الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124070215af8y

الكاكاو الساخن بالكريمة المخفوقه

المقادير:
- شراب كاكاو ساخن جدا
- كريمة مخفوقه
- قطع شوكولاته صغيره

الطريقة:

قومي بعمل شراب الكاكاو بطريقتك المعتاده.

ثم قومي بخفق الكريمه السائله مع السكر البودره لعمل كريمة كثيفة من الممكن استخدام الدريم ويب "قومي باذابة البودر مع ماء او حليب بارد".

وباستخدام قمع التزيين قومي بعمل ورده كبيره في قعر الكوب وضعي شوكولاته عيدان رفيعه جدا كي تذوب سريعا او قطع شوكولاته صغيره جداا بالطعم المفضل لديكِ مثلا جلاكسي او كيندر "شوكولاته بدون بسكويت او ويفر".

ثم صبي الكاكاو الساخن جدا على الكريمه المخفوقه وقطع الشوكولاته

ستلاحظين بعد ثواني ان الكريمه المخفوقه في قعر الكوب طفت على السطح لعمل شكل لذيذ وطبعا طعم رائع.

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124070216TArW

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124070216TArW

لتقديم عصير الخيار

المقادير:

- خيارة
- القليل من الماء

الطريقة:

اليكِ عزيزتي هذه الطريقه المبتكره لتقدمي عصير الخيار لاطفالك...

قومي بتقطيع الخياره الكبيره لنصفين "لعمل كوبين".

ثم قطعي الجزء السفلي لعمل قاعده ترتكز عليها الخياره مثل الصوره.

ثم قومي بتقوير "حفر" الخياره بالمقوار او باداة عمل الكور الصغيره مثل الصوره.

ثم قومي بخفق لب الخياره مع الماء لعمل عصير الخيار واملئي تجويف الخياره به.

قدميه لاطفالك ليشربوا وياكلوا الكوب المقدم به العصير بعد ذلك...

عصير طبقات

المقادير:

- 3 انواع من الفواكه هنا استخدمت الفراوله, بلوبيري, موز
- حليب
- سكر
- ولون من الالوان الطعام كان اللون الاخضر
- ممكن نستخدم الايس كريم
- علبة فواكه معلبه ويفضل فواكه طازجه حسب المتوفر لديكِ

الطريقة:

ضعي كل نوع فواكه في الخلاط على حدى ثم ضيفي تقريبا ربع كوب حليب والسكر على حسب الرغبه, اذا استخدمتي ايس كريم لا تكثري من السكر .

ونخلط لمدة دقيقتين وطبعا يجب انه يكون العصير ثقيل حتى لا تختلط الطبقات عند وضعها.

بعد خلط كل نوع نضعه في الفريزر على حدى دون دمج .

وابدأي في تحضير النوع الثاني من الفواكه .

ممكن تضيفي قطع من الفواكه وفوقها كورة من الايس كريم بعدها ابدأي في صب العصير.

اول طبقه نضعها عادي ولو كنا مستخدمين المانجو بتكون هي اول طبقه لانها اثقل شئ في انواع العصاير .

الطبقه الثانيه نضيفها بالملعقه في الاكواب وبهدوء والطبقه الثالثه ايضا.

من الممكن تقسمي عصير الموز لقسمين الاول اتركيه بلونه الطبيعي والثاني ضعي عليه نقطتين من ملون الطعام الاخضر اذا لم يكن عندك كيوي.

اذا كنت تنتظرين قدوم ضيوف حضري قبل قدومهم العصير وضعي كل عصير على حدي في الفريزر وعند التقديم صبي العصير في الاكواب على هيئة طبقات.

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071436nwX1

طرق جميلة لتقديم العصير

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071437XQeC

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071437Smr8

بالكريم شانتي و حبات الكريز

بالفاكهة والمظلة الصغيرة

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071441POhF

قطعة تفاح صغيرة لعصير التفاح

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071444RwQx

بقطعة بطيخ ومظلة مع عصير البطيخ

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071445N65F

بشريحة كيوي مع عصير الكيوي

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071643qTcu

طريقة مبتكرة لمكعبات الثلج

المقادير:

- ماء- قوالب ثلج

- فواكهه مقطعه على حسب الرغبة

الطريقة:

نحضر قوالب الثلج ونضع فيها أي نوع من الفواكهه سوى كان كيوي أو فراوة أو توت أو غيره .

ثم نضع عليه ماء بارد وندخلة في الفريزر حتى يجمد.

وعند تقديم العصير يوضع في كاسات العصير بدلاً من الثلج العادي .

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071643Hgpd

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071643Hgpd

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071822kLA0

طريقة تجميل حافة كاسات العصير

المقادير:
- عصير.
- سكر عادي حبيبات.

الطريقة:

إذا اردتي ان تقدمي عصير لضيوفك وتريدين ان تبتكري طريقة جميلة وسهلة... عليك باحضار الكأس وقلبة على صحن يوجد به القليل من العصير المعد للتقديم بحيث يلامس اطراف الكأس يعني تقريبا ربع سم ثم اغمسي حافته بصحن فيه سكر غير مطحون ثم صبي العصير بالكاسات ... سيكون شكل الكأس رائع وطعم العصير مع حبيبات السكر اروع...

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071822ujOE

الجزء الثانى من افكار لتزيين وتقديم الاطباق 081124071822ujOE

» الجزء الرابع من افكار لتزيين وتقديم الاطباق
» الجزء الخامس من افكار لتزيين وتقديم الاطباق
» الجزء االسادس من افكار لتزيين وتقديم الاطباق
» الجزء االسابع من افكار لتزيين وتقديم الاطباق
» الجزء الثالث للافكار لتزيين وتقديم الاطباق